1/31 晩：餃子
皮から作ってみた餃子。 やっぱりめん棒ほしいなあー。 伸ばしにくかったので、途中からしゅうまいの形に。笑 あとは、かき玉汁、もやしのナムル風、大根めし。
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31 1月
1/31 朝：フォカッチャ
1/31 朝：フォカッチャ
昨日の夜に焼いたフォカッチャ。 今回は、ふんわり柔らかめ。 あとは、昨日のカレー鍋に野菜ときのこ、牛乳を足してスープにしたもの、サラダ。 そして、そして、551豚まん！ 流石に多すぎ。フォカッチャお昼にしました…。
27 1月
1/27 晩：ほうれん草とスモークサーモンのクリームぱ
1/27 晩：ほうれん草とスモークサーモンのクリームぱ
寒いとどうしてもクリーム系のものが食べたくなる！ なのにスープはもやしとわかめの酢辣湯風。
27 1月
1/27 朝：豚のほうれん草巻
1/27 朝：豚のほうれん草巻
豚のほうれん草巻。その甘辛いたれで、わかめ、もやしとかいわれを一緒にいただきます。 あとは、切り干し大根の炊いたん、お揚げさんと長ねぎの味噌汁。
26 1月
1/26 晩：鶏胸肉の粒マスタード焼き
1/26 晩：鶏胸肉の粒マスタード焼き
鶏胸肉の粒マスタード焼きは、バルサミコ酢と粒マスタードで肉を漬けてから、オーブンへ。 付け合わせは、白菜のロースト。塩をして、白菜から出た水分でじっくり焼いたので、芯まで甘くて柔らかい。 あとは、ほうれん草のと野菜色々のポタージュ、ガーリックライス。
26 1月
1/26 昼：ピッツェリア アンジェリーノ (麹町)
1/26 昼：ピッツェリア アンジェリーノ (麹町)
何を食べようか、何も決めずにブラブラしていてみつけました、 Pizzeria Angelino 。 薪窯のある店なのに、ピザの店なのに、初めてきた店なのに、注文したのはグラタン！ 本日のおすすめグラタンは、トマトクリームパスタのグラタン。 フォカッチャも追加でお願いしました。 ピザもいいけど、ラザニアも食べてみたいなぁ～
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