12/24 昼:川せみ(目黒)

年越しそばの予約を兼ねて川せみに。 蕎麦前セット。日本酒は……失念。 だし巻き卵 この時期 、鴨汁の揚げ出し豆腐が最高。 天ぷら盛り合わせ そしてお蕎麦 今年も川せみで年越しそばをお願いできて嬉しいな。

12/4 昼:川港茶屋 塩屋橘(阿賀町)

阿賀町の津川といえば「狐の嫁入り」で、毎年5月には「つがわ狐の嫁入り行列」行われるとのこと。覚えた。 塩屋橘は「狐の嫁入り屋敷」の近くにあるお蕎麦屋さん。 のれん 自然薯そば! 自然薯は刻み。 すりおろしのようにツルっと…

6/8 昼:川むら(西日暮里)

仕事が一段落したので、西日暮里の川むらへ。 せりの胡麻和え、鱧板わさ。お酒は十右衛門のおりがらみ。 蕎麦屋のたまご焼き。 生桜海老のかき揚げせいろと一ノ蔵。 今日は天気もいまひとつだったので、街は全体的に静か。ブラブラと…

5/10 昼:松翁(千代田区猿楽町)

今日はのんびり写真を撮ろうと外に。 先ずの腹ごしらえとして、ずっと気になっていた松翁に。 陸奥八仙と蕎麦味噌。白味噌が多めなのかマイルドでついついつまんでしまう美味しさ。 蓴菜。湯むきされたプチトマトは出汁の味がしっかり…

12/15 昼:土山人(中目黒)

土曜日の昼下がりに蕎麦。 芦屋を中心とした関西のおそばやさん。 (今回は食べていないが、すだち蕎麦が人気らしい。) くみあげゆば だし巻き玉子(関西風)。食べると味のしっかりした出汁がじゅわー。 甘い味の関東風もあるよ。…

9/15 昼:蕎麦切宮下 三田綱町(赤羽橋)

台湾から帰ってきて、まず食べたかったのは蕎麦。 最初、利庵に向かったものの行列で断念。 もともと麻布十番に向かう予定だったので『蕎麦切宮下 三田綱町』に。 だし巻きと板わさ、そして加賀鳶ひやおろし原酒 じっくり焼かれた地…

4/28 昼:上野で思い出すミラノ(上野)

休み。 蕎麦が食べたいと思い『神田 まつや』に向かおうと電車に乗ったのものの、調べたところ日曜日は休み! 連休で曜日感覚がおかしくなっていて気づかなかった。 秋葉原で下車し『池の端藪そば』までのんびり散歩。 そしていざ店…

4/15 昼:松月庵(平河町)

入口の戸には手書きで『半自動』と貼ってある店、日本蕎麦 平河町松月庵。 カレー南蛮蕎麦(ご飯もつけてもらえる) ランチタイムのピークが過ぎ一息ついたのもあって、お店のおばちゃんたちはワイドショーで流れる三國連太郎の訃報を…

3/10 晩:川むら(西日暮里)

あんこう鍋を食べた後、行ってみたかった川むらに。〆です、〆。 そら豆、だし巻き、もりそば。 ホクホクあったかい茹でたてのそら豆 蕎麦屋のたまご焼きはしっかりした味でお酒にも合う。 細くて綺麗なお蕎麦。 非常に満足した一日…

2/7 昼:蕎麦小路 さわらび(隼町)

鴨そぼろ蕎麦。 左を見ればジャケットを着た初老の男性が蕎麦味噌と日本酒。右を見れば良い陽気。 そして私は仕事中 一人黙々と蕎麦を食べる やっぱり飲みたくなるよね、この陽気……

1/21 晩:そばきりや 山形田(銀座)

二回目?三回目? 過去記事探してみたけど書いていなかったもよう。 芋煮、きゃらぶき、だし豆腐、すじ煮込み、地鶏サラダ… 〆に田舎板そば。 蕎麦が来た時はいつも「もしかして、少し足りないかも」と思うけど、食べすすめているう…

11/18 昼:利庵(白金台)

お昼、蕎麦が食べたくなったので、久しぶりに利庵へ。日曜日も営業していてありがたい。 回転は早いので割とすぐに座れるけど、相変わらず混んでますなぁ。 〆張鶴、蕗味噌、そばがき、だし巻き、穴子天、蓮天、せいろ。 はー、満足ま…

9/17 昼:きびや(三鷹市)

今日は友人たちと三鷹へ。 やってきました。 焼味噌。 日本酒は ・和田来(わたらい)大吟醸【山形】 ・蒲原(かんばら)純米大吟醸無濾過 【新潟】 焼きなすのお浸し れんこん海老進上揚げ 粗挽き蕎麦をいただきました。見た目…