5/17 朝:玄米粥
玄米粥。少し白米混ざってます。 一緒に、もやしのナムル、鶏と茄子の炒め味噌、小松菜の胡麻和え、甘めのいり卵。
仕事関係のあれやこれや、大人数ででお好み焼き、もんじゃ。 (お店のみなさま、さばくの大変だったろうなぁ) それにしても、ここのもんじゃ美味しいなぁ。
友人宅のバルコニーがなかなかすごい、という事でパーティに。 色々持ち寄ったり、最後は火鍋まで! 美味しく楽しい時間でした。 甘くないフレンチトーストに、カラスミ! 鯵のリエット ピータン豆腐。はじめてピータンむいた。 (いろいろあったw)大根餅 秘伝のレシピ、餅米焼売 鮭を炙ってる(バルコニーです) 海鮮サラダ こ、これは あれです。 塩釜焼き 発掘しました。 飲んで食べて飲んで食べて アサリの酒蒸し 火鍋登場 豆苗がバツグンに合う たのしかったー!
酔いも回り、色々ひどかったので、胡瓜と焼き鳥の写真のみで。 お騒がせしました…。 今度は落ち着いて食べます。
蕎麦部の活動で、手打ち蕎麦体験。 そのあとは、毎度の宴会。 かんぱいー。 先付け かもつくね 日本酒に。 だし巻き卵 そばクレープ 天ぷら プロの打った蕎麦(自分たちで打ったのは持って帰っていただきます。) またやりたいなー。
恵比寿にモスドができていたので、ちょっくら偵察。 花束サンドと、パンケーキを注文。 この花束サンド、すごくいい。 最初にドレッシングをかけた野菜を大まかに食べ、最後はトルティーヤでラップして食べるという。 また食べたいな!
手羽元とキャベツの蒸し焼き、舞茸と一緒に。軽く塩をしていただきます。 あとは茄子とわかめの味噌汁、玄米、水切り塩ヨーグルト。
本当はラム肉を食べたかったけど、ラムもも肉がなかったので、安かったサガリのステーキ。この部分は横隔膜あたりの肉でホルモンに入るらしい。ほー。 ソースは酢醤油とマスタード。 あとはレタスと新玉ねぎをたっぷりと、もずくスープ。