2/21 朝：かぼちゃと野菜のポタージュ
かぼちゃと野菜のポタージュ。 あとはチーズ入りスクランブルエッグ、コールスロー、フォカッチャ。
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2月 19日 日
2/19 晩 ：牡蠣合宿2日目
2/19 晩 ：牡蠣合宿2日目
再び牡蠣会。 本日は殻付き牡蠣100個、昨日の残りの剥き牡蠣。 どんどんいくよー！ 本日もよろしくおねがいします ししゃも お手製の麻婆豆腐、辛い！うまい！ むき身をバター焼きにするよ～ ウホッ、いい色 きれいだな……（そしておいしい） 昨日に続き、生ハムを 今日はえのき生ハムに 程よく火が通って、いい色の生ハムとえのき そしてこれ。ボウモア蒸しあさり。バチが当たりそうな美味しさ なんと麻婆牡蠣。このふっくらした牡蠣を見よ！ 鯛のあらで広島の郷土料理「骨蒸し」の変形版。 そしてやはり〆は雑炊！ 結果、牡蠣は全て剥きました。余った牡蠣は家の主へ……。 ありがとう、1年以上分の牡蠣を食べたよ～～～
2月 18日 土
2/18 夜：牡蠣合宿1日目
2/18 夜：牡蠣合宿1日目
生牡蠣を食べる会。 色々あって、本日は剥き牡蠣3kg、殻付牡蠣25個。 本日の主役。 牡蠣に山芋と醤油（これ最強） 白子！ 立石蘭州の水餃子 これで25個か…… 一生懸命がんばる。結構殻が硬くてナイフが負けそう ぱっかーん ボウモアチャンス！ これはむき身の焼き牡蠣 牡蠣鍋はみぞれで うぉぅ！プリプリとはまさにこのこと 立石、鳥房のとり。一羽まるまる揚げるなんて！超美味しい。 ここの家には生ハム一本あります。削いでオリーブオイルとバルサミコを 差し入れの卵焼き 金目鯛捌いた、ってすごい しゃぶしゃぶにするよ 〆はやっぱり雑炊 なんとムール貝 その他にも、なめろう、サルサソース、もつ煮などなど とにかくすごいボリュームでした。 そして、明日は明日で殻付きが100個届くと……！ To be Continued…
2月 18日 土
2/18 昼：さぬきうどんNRE＆めりけんや（恵比寿駅）
2/18 昼：さぬきうどんNRE＆めりけんや（恵比寿駅）
昨日うっかり飲み過ぎて、若干二日酔い気味。 そんな時はうどん。 かぼちゃ天、おくら天、蓮根天、おいなりさん。
2月 17日 金
2/17 晩：アヴィラン（目黒）
2/17 晩：アヴィラン（目黒）
ほんと、久しぶりのアヴィラン。 いつもいっぱいで、なかなか入れないんだけど、今日は偶然キャンセルがでて入れた。 いつものアヴィランコースで。 それにしても…ここの欠点は、美味しいし楽しいし、二本目からワイン1000円引きだし、ついつい飲みすぎてしまうことだ！
2月 16日 木
2/16 晩：麻婆豆腐
2/16 晩：麻婆豆腐
寒いー。 参鶏湯、麻婆豆腐、シチューの中から、今晩はこれに。 辛い、うまい！ あと、もやしと蕪の葉のナムル風、きのこかき玉汁、ごはん。