本日は村上市へ。

イヨボヤ会館で青砥武平治（あおとぶへいじ）の話を聞き、サーモンパークで鮭の遡上を見た。
ほんとカジュアルに鮭が遡上していたことに衝撃を受けた。

さあ、昼ごはん！

鮭の親子丼。
かなり豪華で鯖と車麩の煮付け、サラダ、お味噌汁、杏仁豆腐がついていた。


きれいだね～。鮭の刺身は脂がのっていて、いくらはすごい弾力だった。


村上市は牛、鮭、北限の茶どころ（おぼえた）。