仕事の後にビストロシンへ。
泡とお通しのサラミとヤーコンのサラダ
パテ三種盛り(奥から白レバ、牛、砂肝)
赤ワインはスペインのOlivares
下記といちごのクレソンサラダ
ここで食べる「これでもか!」というくらいのクレソンが好き
パクチー鶏から。ものすごく白胡椒がスパイシー
鴨のロースト。安定の旨さ
Chateau Vieux Tertre。ボルドー
エゾシカのヒレステーキがなかったのでラムのソテー
そして毎度頼んでしまう、ブラックパルミジャーノリゾット
楽しかった、美味しかった~!(また近々行くんですけどね!)