19時過ぎに花蓮駅に到着。ホテルまで歩こうかと思ったけど、チャチャッとタクシーに乗てホテルにチェックイン。
さーて、晩ご飯だ。
目的の液香扁食店は1934年に創業の老舗ワンタン屋さん。
扁食とは、ぎょうざやワンタンのことらしい。
お店で売っているのは、このワンタン（60元）のみ。
セロリや香菜のあっさりスープ。揚げにんにくが効いていていい。
お酢、醤油、豆板醤のような辛いたれ、ナツメグ粉？なんかで味付け可能。
天井にはファンが。
結構カップルや家族で来ている人が多い。もちろん旅行客っぽ人もちらほら。
セルフでおわんとれんげ、手拭きなどを取る。
ちょっとオロオロしていたらおみせのおばちゃんが親切に教えてくれた。
お肉のみっちりした詰まったワンタン。満足でした！
（ヤマトのクール宅急便も扱っているようだった）
住所：花蓮市信義路42號（google Mapはこちら）