友人宅にてハウスウォーミングパーティ。
空っぽの胃袋をかかえて、いざ!
モエで乾杯しつつ、色々つまみます。
ドドン!
ブロッコリーのスフレ
ブリもあるよ
鴨のトゥルテ? とにかく重い赤ワインにバッチリ!
まだまだあるよ~~~!
いまむー、違う、イマーム!
トルコの料理、イマーム・バユルドゥ。
パクチーもたっぷり。
白ワインと日本酒には〆たお魚がピッタリ。
山芋のコンフィ。
かぼちゃのコロッケのむこうに鯖が……
鯖のテリーヌ
セロリのオイスター炒め
トルコの料理、メネメン!
初めてたべた。レシピを聞いてφ(*’д’* )メモメモ。
私の台湾土産、からすみでパスタ。
もうね、夜まで満喫!
おうちもすっかり温まった感じでよかった!