4/12 朝：名残ひき肉

名残ひき肉とは、2日前に作ったお揚げさんに豆腐ハンバーグのたねを詰めて出汁で煮込んだものの残り。
あとは木の芽入り納豆（ひき割りと中粒混ぜた）、きんぴら昆布、なめこと長ねぎ多めの味噌汁、玄米。

今回の分量でひき肉は200g使ったわけだけど、残りはまだまだある。
次のひき肉祭り開催のため、冷凍庫からひき肉をひとつ（100g）取り出して冷蔵庫に入れた。