蕎麦部は蕎麦屋で忘年会です。

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まずは、とんぶりを混ぜた胡麻豆腐、レバーペーストと、

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蕎麦チップ。

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おから煮、

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昆布炊き。

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ごぼうと人参のきんぴら。

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日本酒は、四季桜 貴酒。

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蕎麦味噌、クリームチーズ味噌、わさび漬け、わさび味噌の素敵セット!

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天ぷらは、海老、さつまいも、ブロッコリ、大根!(よく、爆ぜないよね!)

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葱味噌の蕎麦の実和え。
蕎麦の実は、サクサクして甘めでスイーツのよう。でも、日本酒すすむんだよねーー!

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鯖の燻製と、菊姫

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小松菜とお揚げの煮浸し。

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木戸泉の初絞り!

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出汁巻き二種と、菊姫の山廃純米!

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鴨のいとこに。そしてそばがき。

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泥酔で、肝心の蕎麦を撮り忘れる。
美味しかった、たのしかった!

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